Il Dott. Giovanni Azzaroli si laurea in Medicina e Chirurgia nel 1981 presso l’Università degli Studi di Firenze. Si specializza in Radiologia Diagnostica nel 1987.

Nel 1982, insieme al Dr. Stefano Ciatti, apre un ambulatorio di Ecografia presso l’Istituto Pratese di Analisi Mediche, prima struttura nella città di Prato ad eseguire esami ecografici.

Nel 1984 inizia a lavorare come consulente ecografista presso l’Istituto Fiorentino di Cura e Assistenza (Case di Cura Ulivella e Glicini), dove nel 1992 viene assunto come Responsabile del Servizio di Diagnostica per Immagini, incarico mantenuto fino al pensionamento nel Dicembre 2019.

Dal 1982 ad oggi ha lavorato come ecografista e come radiologo in numerose strutture sanitarie private